OpenTable

Derrière chaque service, il y a toute une équipe qui s’active pour assurer le bon roulement d’un restaurant. Préparer les commandes, faire la mise en place, gérer les horaires, les réservations, monter la salle, astiquer les couverts ; chaque soir est un vrai branle-bas de combat. Au coeur de ce chaos organisé, il y a OpenTable, un partenaire organisationnel sur lequel les restaurateurs peuvent compter.

Crédits

Client: OpenTable

Conception et production : Mikael Lebleu

Réalisation et montage: Bruno Florin

Rédaction des cas : Mikael Lebleu

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